El tomillo (Thymus vulgaris) es originario de las zonas ribereñas del mar Mediterraneo. Es un arbusto aromático de tallos leñosos, con hojas muy pequeñas y de flores blancas y púrpuras, abundante y espontáneo, que crece en parajes soleados, pedregosos y áridos.
Se aprovecha toda la planta y se conserva secándola a la sombra y guardándola en recipientes herméticamente cerrados para salvaguardarla de la humedad, aire y luz.
Los componentes principales del tomillo son:
- Aceites esenciales de timol y carvacrol que han demostrado eficazmente su propiedad antibacteriana.
- Otros componentes como borneol, cimol, tanino, flavonoides, ácidos triperpénicos, minerales (hierro), vitaminas y aminoácidos esenciales (niacina).
Estos componentes le dan al tomillo unas propiedades terapeúticas:
- Carminativo: que elimina los gases intestinales.
- Eupéptico: que facilita la digestión.
- Colagogo: que estimula secreción de bilis.
- Antiespasmódico: que combate los espasmos o contracciones.
- Antiséptico: que combate la infecciones.
- Antitusígeno: que trata la tos.
- Expectorante: que facilita la expulsión de la mucosidad.
Por lo tanto, el tomillo está indicado para:
- Gripes y catarros.
- Tos y bronquitis.
- Estados febriles.
- Flatulencia y dispepsia (mala digestión).
- Diarrea.
En uso externo está indicada para:
- Relajante muscular gracias a sus aceites esenciales.
- Para el cansancio y pesadez general, incluso puede ayudar a dormir mejor con un baño y unas gotitas de aceite esencial.
- Alivia el dolor de garganta (gargarismos con la infusión).
Contraindicado en lactancia, embarazo y en casos de úlcera gastroduodenal.
Se puede tomar en infusión, extracto seco o fluido.
Nota:
Uno de los aceites esenciales del tomillo, el timol está presente en el Listerine, que es un colutorio bucal, gracias a su gran poder antiséptico.
Es una planta muy rica en hierro por lo que está indicada en casos de anemia.
No hay que olvidar su uso culinario como aromatizante y además al añadir tomillo en las legumbres ayuda a hacerlas menos flatulentas.
Se aprovecha toda la planta y se conserva secándola a la sombra y guardándola en recipientes herméticamente cerrados para salvaguardarla de la humedad, aire y luz.
Los componentes principales del tomillo son:
- Aceites esenciales de timol y carvacrol que han demostrado eficazmente su propiedad antibacteriana.
- Otros componentes como borneol, cimol, tanino, flavonoides, ácidos triperpénicos, minerales (hierro), vitaminas y aminoácidos esenciales (niacina).
Estos componentes le dan al tomillo unas propiedades terapeúticas:
- Carminativo: que elimina los gases intestinales.
- Eupéptico: que facilita la digestión.
- Colagogo: que estimula secreción de bilis.
- Antiespasmódico: que combate los espasmos o contracciones.
- Antiséptico: que combate la infecciones.
- Antitusígeno: que trata la tos.
- Expectorante: que facilita la expulsión de la mucosidad.
Por lo tanto, el tomillo está indicado para:
- Gripes y catarros.
- Tos y bronquitis.
- Estados febriles.
- Flatulencia y dispepsia (mala digestión).
- Diarrea.
En uso externo está indicada para:
- Relajante muscular gracias a sus aceites esenciales.
- Para el cansancio y pesadez general, incluso puede ayudar a dormir mejor con un baño y unas gotitas de aceite esencial.
- Alivia el dolor de garganta (gargarismos con la infusión).
Contraindicado en lactancia, embarazo y en casos de úlcera gastroduodenal.
Se puede tomar en infusión, extracto seco o fluido.
Nota:
Uno de los aceites esenciales del tomillo, el timol está presente en el Listerine, que es un colutorio bucal, gracias a su gran poder antiséptico.
Es una planta muy rica en hierro por lo que está indicada en casos de anemia.
No hay que olvidar su uso culinario como aromatizante y además al añadir tomillo en las legumbres ayuda a hacerlas menos flatulentas.
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