12 abr. 2011

Programa "Singulars" de TV3: Olga Cuevas

Adjunto el link del programa "Singulars" emitido por TV3 el pasado 11 de abril de 2011 donde la invitada es Olga Cuevas que ha sido una de mis profesoras en mis estudios de Dietética y Nutrición.

Olga Cuevas es licenciada en Ciencias Químicas y doctorada en Bioquímica por la Universidad Complutense de Madrid. También es especialista en nutrición y salud y directora del Instituto de Formación Profesional Sanitaria Roger de Llúria de Barcelona donde estudié.


En este video podreis haceros una idea de la filosofía que sigo a la hora de establecer unos criterios en confeccionar dietas.

Ella nos lo recuerda: "NO PERDER EL SENTIDO COMÚN A LA HORA DE COMER".

http://www.tv3.cat/videos/3468110

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