27 oct. 2009

¿SABIAS QUE...?

- La cocción al vapor es una de las maneras más recomendables ya que respeta en gran medida el contenido de vitaminas y minerales de los alimentos.

-Un 62 % del cuerpo humano está compuesto por agua y que si perdiéramos un 20 % resultaría casi mortal. De ahí la importancia de ir reponiendo la pérdida de agua que tenemos a través de la orina, las haces o por la sudoración.

-Los cereales integrales conservan sus propiedades gracias al salvado, al germen y al endospermo.

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