ARBOL DE LA FALSA PIMIENTA

Hace unos días fuí a visitar a mi padre donde reside actualmente, en Bonastre (Tarragona). Estuvimos dando un paseo por al campo y me resultó muy curioso, al igual que precioso, un árbol enorme con ramas colgantes y bolitas rojas...

Me comentó que era el árbol de la pimienta falsa. Incluso él cogió una semilla, le quitó la cáscara roja y se comió lo de dentro. Intenté hacer lo mismo pero me fué difícil comerlo.

Buscando información, he confirmado que su denominación es Schinus Molle o Pimentero Falso. Parece que su origen es sudamericano pero que se han llevado a otros paises como árbol ornamental. Crecen mucho y resisten bien la sequia pero no las heladas intensas.

La semilla se ha utilizado como sustituto de la pimienta, para elaborar bebidas alcohólicas y para teñir tejidos.

Es importante señalar que las semillas pueden ser tóxicas en un consumo excesivo.

Las hojas preparadas en infusión se consideran un remedio eficaz contra las jaquecas.



Por: Natalia Daza

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